Экскурсия в Кейптауне: Старейшие южноафриканские винодельни

390
Старейшие южноафриканские винодельни
По следам Симона ван дер Стела и его сына отправимся на старинные винные фермы вокруг Кейптауна. Я расскажу, как здесь зарождалось виноделие и как история соседствует с современными технологиями. Прогуляемся среди вековых деревьев, продегустируем оливковое масло и по желанию попробуем вина. А день завершим в садах усадьбы Вергелеген.

Начинается наш день в Грут Констанция (Groot Constantia)

Это старейшая действующая винодельня Южной Африки, основанная в 1685 году губернатором Капской колонии Симоном ван дер Стелом. Именно здесь производят знаменитое десертное вино Grand Constance. В 19 веке вино этой усадьбы доставляли Наполеону, находившемуся в изгнании на острове Святой Елены.

Визитная карточка таких старинных усадеб — дубовая роща. На территории растут деревья, возраст которых исчисляется веками. После обзорной прогулки сможем устроить утренний пикник на лужайке или продегустировать вино (18+).

Переезжаем в Моргенстер (Morgenster Wine & Olive Estate)

История этой усадьбы начинается в 1711 году. Она славится не только винами, но и оливковым маслом. На плантации растёт около 30 000 оливковых деревьев, в том числе итальянских сортов. Мы продегустируем оливковое масло и, по желанию, вино !18+)

Короткие переезд в Вергелеген (Vergelegen Wine Estate)

Пожалуй, самая эстетически совершенная усадьба, которая известна в первую очередь своими невероятными садами. Здесь можно увидеть камфорный лес, бамбуковую рощу и сад камелий — единственный в Африке со статусом International Camellia Garden of Excellence.

Усадьбу основал в 1700 году Виллем Адриан ван дер Стел, сын основателя Грут Констанции. Главный особняк в капско-голландском стиле датируется 18 веком. За более чем 300-летнюю историю поместье принимало многих известных гостей, включая Нельсона Манделу и королеву Елизавету II.

По желанию пообедаем в ресторане, а после прогуляемся по поместью. Его огромная территория заслуживает неспешного знакомства.

Важные моменты

Поездка проходит на автомобиле Toyota Starlet

В стоимость входят транспортные расходы и прохладительные напитки

Дополнительно оплачиваются:

— вход в усадьбу Вергелеген — около $2

— дегустации вина (18+) и оливкового масла (по желанию) — $7–38

— обед (по желанию) — $10–30

автор: русскоговорящий гид Дмитрий Сахаров

написать гиду
+27608507441
WhatsApp

написать гиду

Условия использованияПолитика конфиденциальности