Долина Луары — это не только королевские замки. Это ещё и почти две тысячи лет винодельческой истории: от галло-римских виноградников и монастырских хозяйств до вин, которые подавали при королевских дворах. В XII веке Генрих II Плантагенет, граф Анжуйский и король Англии, познакомил свой двор с винами Анжу, а в эпоху Возрождения вино стало неотъемлемой частью искусства жить по-королевски.
Я приглашаю вас в особое винное путешествие — от Шеверни до Сомюра, созданное для ценителей вина, которые только начинают знакомство с виноградниками Луары.
Наш маршрут позволит открыть четыре совершенно разных характера региона:
Кур-Шеверни —сорт винограда Роморантен
Редкий белый сорт, который сегодня выращивается только в этой небольшой аппелласьоне. Он даёт сухие и сладкие вина с ароматами фруктов, мёда и акации, прекрасно способные к выдержке. Легенда связывает его с Франциском I, хотя современные историки ставят эту красивую историю под сомнение.
Вувре — сорт винограда Шенен Блан
Один сорт — и удивительное разнообразие: сухие, полусухие, сладкие и игристые вина, созревающие в погребах, вырубленных в белом туфовом камне.
Шинон — сорт винограда Каберне Фран
Элегантные красные вина с ароматами красных ягод, фиалки и пряностей — от лёгких и фруктовых до глубоких вин, способных долго стареть.
Сомюр — изысканные игристые вина
Здесь мы познакомимся с традиционным методом создания тонких пузырьков и войдём в впечатляющие подземные галереи из туфа.
Программа может включать Domaine des Huards, Château de Valmer, Château du Petit Thouars и Maison Langlois.
Это не обычная туристическая дегустация у магазинной стойки. Вас ждут:
— частные посещения виноградников и погребов;
— отдельные залы и дегустации за столом;
— встречи с виноделами и мастерами погреба;
— редкие кюве и сочетания с региональными продуктами;
— история, замки и пейзажи Луары.
Программа организуется индивидуально, для небольшой группы, в формате VIP.
Для получения программы и расчёта путешествия напишите мне в личные сообщения.
автор: гид-экскурсовод Гуля Гарсиа
написать гиду