Невероятно ароматный и очень сытный, лагман по-узбекски — кушанье универсальное. Его подают и как суп, и как обжаренную лапшу с мясной подливой, овощами и зеленью. На мастер-классе вы научитесь готовить оба варианта блюда. А затем сядете за красиво накрытый стол, чтобы попробовать ваш дебютный лагман.
Что вас ожидает
Мастер-класс пройдёт в традиционном гостевом доме
Хозяйка подробно расскажет, как готовят национальное узбекское блюдо
Покажет на практике, как замешивают тесто, вытягивают из него длинные жгутики и делают из них тонкую лапшу
Затем вы сами превратитесь в повара и приготовите два вида лагмана из говядины — наваристый суп и обжаренную лапшу в мясном соусе
А после сядете с хозяевами за стол, накрытый дастарханом, чтобы насладиться вашим первым собственноручно приготовленным лагманом
Цена указана с человека
В стоимость программы включены мастер-класс и все ингредиенты
Ограничений по возрасту нет
автор: русский гид Azamat Rashidov
написать гиду
ваше сообщение отправлено