Маршрут гастрономического тура
День 1 (Тбилиси)
Первый день тура — знакомство с Тбилиси. Мы изучим каждую улочку города, а затем, вечером, попробуем картлийскую кухню в тбилисском ресторане под знаменитое хоровое пение — многоголосье. В первый день тура мы будем много гулять, чтобы вы возвратились сытыми не только физически, но и душевно-эстетически!
День 2 (Кахетия)
На второй день тура мы поедем в Кахетию, на Родину грузинского виноделия. Мы не упустим возможности полюбоваться видами Гомборского перевала, но наша цель — Цинандали, дегустация кахетинских вин под грузинский шашлык. Далее мы посетим монастырь Бодбе, чтобы окунуться в знаменитый источник и загадать желание, а затем отправимся любоваться видами на Алазанскую долину в город любви Сигнахи. Здесь, в мы посвятим время самой важной достопримечательности. Под руководством повара научимся делать хинкали, ну а как их съесть — вам подскажут инстинкты. Затем купим чурчхелу в подарок близким (здесь она самая настоящая) и вернемся ночевать в Тбилиси.
День 3 (Мцхета)
На третий день тура мы отправимся в Мцхету, древнейшую столицу Грузии, чтобы отведать настоящий лобио в глиняной посуде с местными соленьями джонджоли (это черемуха). Здесь мы также посетим монастырь Джвари, который стоит в живописном панорамном месте: "…там, где, сливаяся, шумят, обнявшись, будто две сестры, струи Арагвы и Куры" (с) Лермонтов. Затем посетим древний пещерный город Уплисцихе. Также в Гори можем заехать в дом-музей Сталина, в котором он вырос. После чего отправимся в Боржоми, чтобы прогуляться по Национальному парку, пить минеральную воду прямо из источников, готовя желудок к кулинарным изыскам Имеретии
День 4 (Кутаиси)
По пути к Кутаиси мы остановимся в небольшом горном поселке — Сурами, чтобы угоститься десерт — сладкий лаваш, который пекут в тонэ — назуки. Четвертый день тура мы проведем в Кутаиси, одном из старинных городов мира. Здесь мы посетим пещеру Прометея и прогуляемся к знаменитым монастырям Моцамета и Гелати и конечно отобедаем настоящим имеретинским хачапури. Также в программе вечерний подъем к монастырю Баграти, ведь там открывается панорамный вид на город. С обзорной площадки под красивейшую галобу (служба) мы будем подумать о вечном и чревоугодии. А на ужин нас ожидает цыпленок тапака (от слова "тапа", что в переводе с грузинского — сковородка)
День 5 (Батуми)
По дороге в Батуми мы отправимся нагуливать аппетит в Мартвильский каньон, где покатаемся на лодках, наслаждаясь уникальными видами, где вы почувствуете себя настоящими героями Бондианы. Здесь же, в Мартвили, попробуем мегрельскую кухню эларджи и мегрельский харчо. Оказавшись в Батуми, мы погуляем по городу, а также по приморскому многокилометровому бульвару, подставляя лицо солнцу и морским брызгам, фотографироваться на память. К заходу солнца нас ждут хачапури по-аджарски, аджарская пахлава и кофе на песке
Гастрономический тур, прекрасный шанс попробовать кухни разных регионов Грузии (знаете ли вы, что в каждом регионе Грузии своя, особенная кулинария?) и увезете с собой массу удовольствия, впечатлений, новых рецептов и подарков!
написать гиду